Seifen und Waschmittel

Verfasst von Ruth Baumann, Monika Blättler

Inhalt	Waschmittel sind aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken. Aber warum wäscht heute niemand mehr mit Seife? Was sind die Bestandteile von Waschmitteln und was deren Funktionen? Das Puzzle vermittelt dieses Wissen!
Fachgebiet	Chemie
Schultyp	Gymnasium
Vorkenntnisse	Elektronenpaarbindung, ionische Bindung, Säure/Base-Reaktionen, Polarität, Carbonsäuren
Dauer	3 Lektionen

Worum geht es?

Waschmittel werden in jedem Haushalt kiloweise verbraucht. Sie sind aus dem heutigen Alltag kaum mehr wegzudenken. Unser Sauberkeitsbedürfnis stellt an die Waschmittel hohe Anforderungen. Es ist deshalb nicht erstaunlich, dass Waschmittel aus einer Vielzahl verschiedener Bestandteile mit unterschiedlichen Funktionen bestehen. In den nächsten Stunden werden Sie erfahren, warum man heute nicht mehr mit Seife wäscht. Sie werden die einzelnen Bestandteile eines Waschmittels und deren Funktionen kennen-lernen. Der ganze Stoff ist in vier Themen unterteilt. Jedes Thema wird von einer Gruppe so erarbeitet, dass jedes Gruppenmitglied nachher ein "Experte" auf diesem Gebiet ist. Jeder "Experte" wird dann einer neuen Gruppe zugeteilt. Dort unterrichtet er die andern Gruppenmitglieder auf seinem Spezialgebiet.

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Unterlagen zum Puzzle

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